A
Adora
La Adora è una varietà di patata.È stata ottenuta dall'incrocio della varietà Primura con la varietà Alcmaria.
La "cultivar" Adora è la varietà più utilizzata in Campania perché è particolarmente idonea per la produzione di patata novella. I tuberi sono grandi ed hanno forma ovoidale, con buccia e polpa di colore giallo chiaro. La pianta ha foglie grandi e verdi, è di grandezza medio-alta, con una fioritura consistente, ma scarsamente colorata. La patata Adora, ricca di amido, è particolarmente indicata per purea, gnocchi e dolci....